Beim Spargelbauern Lipp in Weiterstadt, haben wir das „weiße Gold“ oder auch „königliches Gemüse“ genossen.  Unser Gaumen wurde mit Stangenspargel, Kartoffeln, Schinken und Sauce Hollandaise verwöhnt. Das Gemüse hat zu Recht vielversprechende Namen. Der passende Wein dazu wurde ebenfalls serviert. Nach dem köstlichen Mittagessen ging die Fahrt in die  Festungsstadt Germersheim. Die Festung wurde von 1834 bis 1861 nach neupreußischer Befestigungsart errichtet, welche die  Grenze zu Frankreich sichern sollte. Am Rhein, in der schönen Pfalz, nahe Baden und dem Elsass gelegen, ist Germersheim mit seiner mächtigen historischen Festung zu einer Sehenswürdigkeit geworden. Bei einer „Führung Kompakt“, kurze Wege und schnelle Informationen, lernten wir die Festung kennen. Der Rundweg führte uns ins Umfeld der Fronte Lamotte und des Weißenburger Tores. Wir besichtigten den Großteil der wichtigsten Festungsbauwerke mit ihren Kasematten und erfuhren, was Germersheim so einzigartig macht. Mit neuen Endrücken wurde die Heimfahrt angetreten.